7月14日,2024湘臺(tái)教師創(chuàng)新人才培育研討活動(dòng)團(tuán)一行三十余人走進(jìn)湖南省對(duì)臺(tái)交流基地——湖南省白沙溪茶廠股份有限公司,體驗(yàn)黑茶制作技藝,感受黑茶歷史文化。公司副總經(jīng)理王凱熱情接待。
(白沙溪茶碼頭合影留念)
湘臺(tái)教師創(chuàng)新人才培育研討活動(dòng)團(tuán)由佛光山教團(tuán)系統(tǒng)大學(xué)、南華大學(xué)、嘉義華南高中、臺(tái)南新化高中、臺(tái)南明達(dá)高中等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生組成。代表團(tuán)一行參觀了白沙溪黑茶文化博物館,白沙溪沿江風(fēng)光帶、黑茶文化長(zhǎng)廊、白沙溪千兩茶晾曬場(chǎng)、古茶樹茶園、白沙溪茶碼頭等景點(diǎn)。白沙溪厚重的歷史文化、精湛的制茶工藝、秀美的山水風(fēng)光、淳樸的人文風(fēng)情給代表團(tuán)留下了深刻的印象。
(參觀白沙溪黑茶文化博物館)
一頁(yè)白沙溪,半部黑茶史。代表團(tuán)一行在白沙溪黑茶文化博物館與安化黑茶歷史文化進(jìn)行一場(chǎng)穿越千年的時(shí)空對(duì)話,感受了白沙溪八十多年風(fēng)雨兼程、篳路藍(lán)縷的輝煌歷程。
(現(xiàn)場(chǎng)觀摩千兩茶踩制)
來(lái)到千兩茶踩制場(chǎng),正值千兩茶首批開踩,有幸成為千兩茶踩制首批觀摩團(tuán)隊(duì),代表團(tuán)被陽(yáng)剛充滿力量的千兩茶踩制現(xiàn)場(chǎng)深深震撼,紛紛拍照留念。
(大師工坊體驗(yàn)茯磚茶制作)
走進(jìn)白沙溪大師工坊體驗(yàn)茯磚茶制作,親手筑制茯磚茶并簽名紀(jì)念。茯香四溢,充滿工坊,歡笑聲、助力聲在工坊回蕩。嘉賓們輪流筑茶,將一片片熱騰騰的茯磚茶擺放整齊,期待親手制作的茯磚茶通過(guò)培育發(fā)滿璀璨的“金花”之后再回到自己手中,與家人們一起分享兩岸茶香。在白沙溪黑茶體驗(yàn)中心,嘉賓們參觀了益陽(yáng)市對(duì)臺(tái)交流圖片展,細(xì)細(xì)品味白沙溪黑磚茶、茯磚茶等產(chǎn)品,陶醉其中,意猶未盡。
(白沙溪體驗(yàn)中心品茶)
此次活動(dòng)不僅讓嘉賓們愛上了安化秀美風(fēng)光,更讓臺(tái)灣教師同胞了解和認(rèn)識(shí)安化黑茶,親身體驗(yàn)、感受黑茶獨(dú)特的制作工藝,體味了“舌尖上”每一泡黑茶的故事與文化,美好難忘。我們歡迎更多的臺(tái)灣朋友來(lái)白沙溪以茶會(huì)友,品茶論道,共享健康生活。